Линия по переработке икры

Наша компания имеет опыт создания технических линий по переработке как красной, так и черной икры.

В связи с достаточно высокой стоимостью сырьевой базы, возрастают требования и ответственность к техническим процессам и линиям участвующих в процессе переработки.

Главное внимание это постоянный контроль качества продукта, на каждом этапе эту функцию выполняет человек. Основное требование к оборудованию - точность процессов рецептуры, и конечно стерильность.